Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 orange
Farce à la ricotta
- 30 g de sucre
- 15 g de beurre non salé, en dés
- 425 - 450 g de ricotta fraîche
- 1 jaune d'œuf de gros calibre
- 1 pincée de sel
Crème pâtissière
- 130 g de crème sure
- 2 œufs de gros calibre
- 30 g de sucre
- 15 g d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre non salé, en dés
- 6 crêpes achetées dans le commerce ou faites maison (voir Conseil)
Sauce aux bleuets (facultatif)
- 170 g de bleuets
- 60 g de sucre
- 60 g d'eau
- 4 c. à thé de fécule de maïs
- sucre à glacer, pour saupoudrer
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1844.3 kJ / 440.8 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 34.2 g
- Vetten
- 27.9 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 219.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10 Min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1 godz.
Craquelins à la pulpe végétale
11 godz. 30 min
Huîtres et granité à la lime
Geen beoordelingen
Lait frappé doré (Matthew Kenney)
Geen beoordelingen
Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique
6h 15min
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 min
Amaretto Sour (Métrique)
10 Min
Beurre de culture
12h 15min
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1h 40min
Crème glacée à la mangue
2 Std. 20 Min