Apparaten en Accessoires
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
6 μερίδες
Ingrediënten
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
438 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
409.3 kJ /
97.8 kcal
Vetten
7 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
8.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Από τη φύση στο πιάτο
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Geen beoordelingen
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Geen beoordelingen
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Geen beoordelingen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Geen beoordelingen
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Geen beoordelingen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Geen beoordelingen
Σαγκρία
10min
Daiquiri
30min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min