Compatibele versies
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (vedere consigli)
- 1 pomodoro a metà
- 220 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 450 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro,...) a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1700 - 1750 g di acqua
- 130 g di porro
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 650 g di verdure miste es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 120 g di pasta tipo ditalini
- pane casereccio tostato, a cubetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 758 kJ / 181.2 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 24.8 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 361.3 mg
Alternatieve recepten
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Formaggio vegano grattugiato
15min
Torta salata con ragù
1 Std. 30 Min
Pane in padella
18h
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1 Std. 20 Min
Besciamella
15min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 Min
Minestrone (Bimby Friend)
40 Min
Passato di verdure (Bimby Friend)
40 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Purè di patate all'aglio
50 min
Ragù di carne (Bimby Friend)
1 Std. 40 Min