Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 10min

Totaal 2u. 30min

25 bucăți

Ingrediënten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 357.6 kJ / 85.5 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 7.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Din bucătăria ucraineană 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Carpaccio de sfeclă roșie

Geen beoordelingen

Desert verde

15min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1u. 45min

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Quiche cu tofu

1u. 30min

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Geen beoordelingen

Crudități cu sos de nuci

5min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Geen beoordelingen