Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 10min

Totaal 2u. 30min

25 bucăți

Ingrediënten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 357.6 kJ / 85.5 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 7.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Din bucătăria ucraineană 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1u. 10min

Iaurt congelat cu căpșune

6u. 10min

Varză roșie

1u.

Caserolă cu rață și legume

1u.

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2u. 45min

Salată Cobb

1u.

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

2u. 30min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1u. 10min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1u.