Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 628.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 268 kJ / 63.8 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Geen beoordelingen

Spaghetti Bolognese

3.6(8)

40min

Vanille Yoghurt

Geen beoordelingen

Lactosevrije luikse wafels

Geen beoordelingen

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0(5)

30min

Rijstpap met tapioca

2.3(3)

1u. 10min

Spookachtige pizza

Geen beoordelingen

Lasagne bolognese met verse pasta

3.0(2)

35min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Geen beoordelingen

Geel gekleurde eieren

4.0(1)

55min

Hornazo

Geen beoordelingen

Chai-theepoeder

4.7(3)

15min