Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 628.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 268 kJ / 63.8 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Virgin Pornstar Martini

Geen beoordelingen

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0(1)

1u. 20min

Pikante Kip met Kokosrijst

Geen beoordelingen

Regenboog Veggie Pizza

Geen beoordelingen

Aardappelen met Varkensribbetjes

Geen beoordelingen

Rugelach met pistache-halva

5.0(1)

3u. 20min

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Geen beoordelingen

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

5.0(1)

20min

Roodbruin gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Gekruide kersenbrioche-krans

5.0(1)

2u. 20min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0(1)

1u. 45min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

4.5(2)

50min