Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
TM6 TM5

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.3 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
    of 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • 200 g mąki żytniej razowej
  • 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 300 g wody
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 4 łyżeczki suchych drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Voeding
per 1 kromkę
Calorieën
664.2 kJ / 158.8 kcal
Eiwitten
3.9 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
0.8 g
Vezels
2.5 g
Natrium
0.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten