Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

25 kromek

Ingrediënten

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 kromkę

Natrium 0.1 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 664.2 kJ / 158.8 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Irlandzki chleb na sodzie

45min

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2h 20min

Chlebki śródziemnomorskie

1h 5min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1h 45min

Chleb drwala

24h 30min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2h 55min

Chleb z ziarnami

2h 30min

Prosty chleb mieszany

3h 40min

Chleb jogurtowy

3h

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1h 50min