![Boules abricot et chocolat Boules abricot et chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/004e49d36749abf3d24e639e26b7d61d/Derivates/bbc3419fd4699c3e988d2a09a41d45d7cf1ac0c5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 150 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 5 g de gingembre frais
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 50 g de noisettes émondées
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1642.8 kJ / 394.2 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 32.8 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 29 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
La tourtière
6h
Muffins aux champignons et au chocolat
1 Std.
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1 Std. 50 Min
Granité de melon
3h 15min
Compote de pommes à la vanille
20 Min
Café à la cacahuète
25 Min
Minifocaccias fantaisies
2h 15min
Minifocaccias noires fantaisies
2h 15min
Bretzel aux 3 fromages
1 Std. 5 Min
Granité melon et pastèque
3 Std. 10 Min
Gâteau au chocolat et citron
50 Min
Sorbet de fruits rouges
10 Min