Muffins salés mozza, aubergine et lardons

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

3.6 28 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

25 g d'oignon
75 g de lardon
110 g d'aubergine en petits cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive et 50 g
du sel
du poivre moulu
2 œufs
120 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de lait
100 g de mozzarella en petits cubes
beurre pour les moules
600 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1912 kJ / 457 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1u.

Fondant au chocolat

40min

Cake jambon et boursin

50min

Petits cakes au bacon et au fromage

50min

Chouquettes aux pépites de chocolat

35min

Soufflés épicés aux courgettes

1u.

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1u. 20min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Roulé à la pâte à tartiner

25min

Gâteau moelleux au chocolat

40min

Coulant au chocolat

40min