Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 μερίδες

Ingrediënten

Τραγανά Κράκερ
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)
    2
  • φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)
    ½ ματσάκι
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    300 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό, κρύο
    60 γρ.
  • νερό, καυτό
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • μαύρο σουσάμι
    2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
  • φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)
    50 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    ¼ ματσάκι
  • τυρί κρέμα
    200 γρ.
  • καπνιστό σολομό σε κομμάτια
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ξύσμα λεμονιού
    1 κ.σ.
  • μαύρο σουσάμι
    3 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 4 μερίδες

Natrium 3758.6 mg
Eiwitten 70.9 g
Calorieën 10884.6 kJ / 2601.5 kcal
Vetten 144.9 g
Vezels 16.6 g
Verzadigd vet 49.8 g
Koolhydraten 256 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...