Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g wody
- 1500 g małży, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 1 szczypta soli
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
of 100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) -
150
g sera roquefort, pokrojonego na kawałki
of 150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2404.7 kJ / 574.8 kcal
- Eiwitten
- 64.1 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 24.2 g
- Verzadigd vet
- 13.4 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 2986.4 mg
Alternatieve recepten
Zupa krem z krewetkami
1 Std.
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10 min
Omułki w białym winie
35 Min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45 min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 Min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10 min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 Min
Tatar z łososia
10 Min
Risotto z krewetkami
45 Min
Krewetki w sosie maślanym
25 Min