Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 1568 kJ / 376 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 recepten
Zwitserland

Pasqua deliziosa 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Frittata con il Egg poacher

35 Min

Udon con verdure

40 Min

Zuppa di riso

50 Min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 Std.

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Pane al miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Bevanda digestiva al finocchio

10 Min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20 Min

Formaggio a fette cotto al forno

35 Min

Torta salata con formaggio e porri

1 Std. 5 Min

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 Min