Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Orientalische Rösti mit Spiegelei
Voorbereiding 30min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Koriander-Quark
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Mayonnaise100 g
-
Quark250 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Orientalische Rösti
-
Kartoffeln festkochend, in Stücken700 g
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Ei1
-
Mehl40 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 geh. TL
-
Ras el Hanout1 TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
Spiegeleier und Fertigstellung
-
Öl zum Braten und Einfetten
-
Wasser400 g
-
Eier4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer (optioneel) zum Würzen
-
Paprika edelsüß (optioneel) zum Würzen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Natrium
1493 mg
Eiwitten
19 g
Calorieën
2119 kJ /
506 kcal
Vetten
27 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
45 g
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