Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Riz complet
- 200 g de riz long complet
- de l'eau, pour tremper
Kofu et riz
- 1800 g d'eau
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 2 c. à café de sel
- 225 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café d'huile végétale
- 400 g d'aubergines, en cubes (3 cm)
- 300 g de poivrons, en lanières (2 cm)
Stir-fry d'aubergines
- 2 gousses d'ail
- 1 morceau de gingembre frais (± 3 cm), en fines tranches
- 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux
- 150 g d'oignons, en quartiers (2 cm)
- 50 g d'huile de sésame, plus 2 c. à s. pour cuire
- 50 g de sauce soja
- 60 g d'eau
- 30 g de miel
- 15 g de graines de sésame
- 150 g de tomates cerises, coupées en 2
- 80 g d'oignons de printemps, en fines tranches
- ½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche, hachées grossièrement
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 61.1 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 1275.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulettes de viande à la sauce tomate
3小时 40 分钟
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
Nessuna valutazione
Batch Cooking | Salade de pois chiches aux carottes et oignons rouges caramélisés & yaourt aux fruits
Nessuna valutazione
Pizza végétarienne arc-en-ciel
1hod. 40min
Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant
1小时
Strudel aux pommes
1小时 45 分钟
Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry
50min
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45 分钟
Petits pain coeurs
1小时
Moules au basilic, amandes et beurre
40 分钟
Pâte de base pour pain
24h 5min
Barres céréales tendres
1小时