Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 8u. 30min

6 portions

Ingrediënten

300 g de noix de macadam crues
550 g d'eau
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'acide citrique
1 c. à thé de levure alimentaire
eau glacée pour le bain d’eau glacée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 587.9 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1501.4 kJ / 358.8 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 7.2 g

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