Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 15u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Cashew Cream

cashew nuts
300 g
salt
¼ tsp
water to soak
extra virgin coconut oil (refined coconut oil)
155 g
oat milk
70 g
probiotic capsules powder only, casings removed
2

Tarragon Infused Oil

fresh tarragon
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
115 g

Radish and Citrus Salad

radishes mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
285 g
salt to taste
black pepper, freshly ground to taste and garnish
blood oranges cut into segments
2 - 3
fresh tarragon leaves, to garnish
baby watercress to garnish
60 - 85 g
extra virgin olive oil to drizzle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 99.8 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 2218.2 kJ / 530.2 kcal

Vetten 50 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Virgin Sunrise Margarita

No ratings

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50 min

Paloma

5 min

Gin and cucumber icy poles

24 h 15 min

Cranberry Vodka Zombie Brains

5 min

Strawberry fizz

10 min

Maple Taffy on Shaved Ice (on "Snow")

30 min

Pisco sour

10 min

Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)

10 min

Tri-coloured snow cones

1 h

Pisco Sour

10 min

Acai berry bowl

10 min