Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 5min
1 1 δόση

Ingrediënten

  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
    15 - 20 γρ.
  • λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
    1
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    70 - 80 γρ.
  • μέλι
    15 - 20 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 - 2 πρέζες
  • αλάτι
    2 - 3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 1 δόση

Natrium 355 mg
Eiwitten 1.2 g
Calorieën 2918.5 kJ / 697.5 kcal
Vetten 70.5 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...