Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

10 portions

Ingrediënten

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 224.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 52.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Golden Beet Gazpacho

Nessuna valutazione

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

4h 20min

Beet Vinaigrette

15min

Matcha Wreath Cookies

1h

Vegan Tangzhong Bread

3h 5min

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

1h

Strawberry Shortcake

1h

Fruit and Yogurt Purée

5min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

1h 25min

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5h 15min