Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

10 portions

Ingrediënten

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 224.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 52.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Seafood Tofu

Geen beoordelingen

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

40min

Vegan almond dip

5min

Apple Peel Cider Sangria

1u. 30min

Crêpes Suzette

1u. 20min

Pumpkin in Piloncillo Syrup

1u. 25min

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40min

Pork Tortas

2u. 20min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10u. 55min

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

45min

Beignets

3u.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2u.