Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Ingrediënten
Μπλινί
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα50 γρ.
-
πλήρες γάλα300 γρ.
-
αυγό1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 κομμάτι
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Geen beoordelingen
Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Geen beoordelingen
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Geen beoordelingen
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Geen beoordelingen
Hugo
5min
Κρέμα burrata με λαχανικά
Geen beoordelingen
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Geen beoordelingen
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1u. 25min
Καρβέλι γεμιστό
4u. 50min
Πατέ παστουρμά
Geen beoordelingen
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min