Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g garlic cloves
- 25 g shallots
- 30 g vegetable oil
- 140 g beef bakso (Indonesian meatball), cut in quarters
- 100 g cooked chicken meat, shredded
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 400 g cooked basmati rice, refrigerated overnight
- 15 g red bird's eye chillies, cut in thin slices
- 50 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
- 50 g fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 20 g crispy fried shallots
- 3 sunny side eggs
- ½ tsp chicken stock powder
- garlic crackers, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2500 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 1765 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 min
Watermelon Ice Lollies
12h 10 min.
Baked Chili Beans
50p
Hash Browns
20min
Vegetarian Pizza (TM6)
Geen beoordelingen
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50p
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45p
Pizza rolls
1hod. 45min
Creamed pāua soup
1óra
Chipotle Puff Fish "Tacos"
1óra 30p
Sweet buns (Navettes)
2h
Mac and Cheese Fritters
3h 15min