Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de aceitunas sin hueso bien escurridas
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de piñones
- 185 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 40 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 2215 g agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 8 huevos de codorniz
- 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 aguacate
- 40 g de mantequilla
- 60 g de tomate concentrado
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 400 - 500 g de corazones de alcachofa en conserva con su líquido
- 150 g de mayonesa
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 80
g de jamón serrano en dados
of 2 - 3 cucharadas de aceitunas sin hueso - 30 - 40 g de vino blanco seco (optioneel)
-
4 - 8
cucharaditas de cebolla frita crujiente
of 8 - 12 picatostes - 4 rebanadas de pan tostado
- 4 - 8 anchoas en aceite
- 150 g de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)
- 100 g de azúcar
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo (optioneel)
- 1 - 2 pellizcos de sal (optioneel)
- 15 g de vinagre
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 8243 kJ / 1970 kcal
- Eiwitten
- 48.9 g
- Koolhydraten
- 140.6 g
- Vetten
- 140.2 g
- Verzadigd vet
- 27.3 g
- Vezels
- 23.9 g
- Natrium
- 2088.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Provolone con langostinos
25min
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15min
Ensalada de sepietas y patata
1 Std.
Conoce Thermomix®
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2h 40min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Menú: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours para dos
1 Std. 15 Min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Tostas de crema de salmón y lombarda
20min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min