Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 33.7 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 657 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de pollo con chorizo y papas
45 Min
Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero
40 Min
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4h 30 min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Puré de papas (Pelar)
35 Min
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 Min
Risotto con frutos del mar
55min
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3小时 20 分钟
Estofado de res TM6
4 Std.
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25min
Estofado de res
1h 40min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 Min