![Laugen-Minis Laugen-Minis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c22e679bc1296cf5d688b9ee07d7865e/Derivates/1121256041d7f5af3a3b1cc52f5ade0a8b0b189a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- Öl zum Einfetten
- 300 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 500 g Mehl
- 50 g Katenschinkenwürfel (optioneel)
- 1 ½ TL Salz
Lauge und Fertigstellung
- 70 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- 1300 g Wasser
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 289 kJ / 69 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 716 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grillbrote
1h 40min
Baguettes auf die Schnelle
50min
Dinkel-Bürli
11u.
Laugenzopf
3h 30min
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min
Frühstückshörnchen
1 Std. 20 Min
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 Std.
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Buttermilch-Weckchen
1 Std. 30 Min
Regenbogenzucker
6hod. 20min
Backmischung für Vollkornbrot
10 min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min