Apparaten en Accessoires
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 15min
6 porcji
Ingrediënten
-
6 ziemniaków, mączystych dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
100 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
-
50 g rukoli
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
2 łyżki octu jabłkowego
-
700 g wody
-
500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
curry, mielone do oprószenia mięsa
-
6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
-
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
551 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
2039 kJ /
487 kcal
Vetten
22 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
55 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)
40min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6, TM7)
2u. 10min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1u.
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2u. 10min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1u. 25min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1u. 25min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1u. 10min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1u.
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1u. 30min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1u. 30min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min