Compatibele versies
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 138 g di ceci bianchi, in scatola, sgocciolati (peso: 230 g)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane
Zuppa alla zucca
- 1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate, a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 30 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 1600 g di acqua
- 2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di radice di zenzero fresco, fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 500 g di latte di cocco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 723.6 kJ / 172.9 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 8.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 512.9 mg
Alternatieve recepten
Insalata di broccoli con pinoli
5 dk
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Zuppa di funghi e patate
45 min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 min
Riso casimiro
45 min
Ragù di lenticchie
1 godz. 30 min
Curry di verdure
1h
Insalata di barbabietole
10 dk
Insalata di lenticchie
30 dk
Cake al limone sofficissimo
1 godz. 30 min
Zuppa di zucca
35 min
Dal di lenticchie
35 min