Laksa Udang

Laksa Udang

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porsi

Ingrediënten

  • air
    1800 g
  • pakchoy
    60 g
  • mi kuning basah
    250 g
  • telur puyuh
    8
  • cabai merah besar
    25 g
  • cabai kering direndam hingga lunak
    6 - 7
  • minyak sayur
    60 g
  • kecombrang iris tipis-tipis
    45 g
  • bubuk kari
    1 ¼ sdt
  • udang ebi
    45 g
  • bumbu kuning suhu ruang
    60 g
  • santan
    60 g
  • garam sesuai selera
    1 sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ½ sdt
  • gula
    1 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • udang windu utuh, dengan kulit
    8
  • ikan olahan bentuk tahu
    60 g
  • daun kemangi segar
    60 g
  • bawang goreng
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 798 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 1497 kJ / 358 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen