Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à baozi
- 1580 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 140 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de levure chimique
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 50 g de vinaigre
La farce
- 5 g de fécule de maïs
- 10 g d'eau froide
- 100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
- 25 g de beurre mou
- 25 g de sucre en poudre
La cuisson
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 766.1 kJ / 181.1 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 241.8 mg
Alternatieve recepten
Accras de julienne
45 Min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 Std. 45 Min
Farce pour tacos aux champignons
35 Min
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
8h 25min
Bao burger au porc et aux légumes
3 Std.
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1 Std.
Nachos thaïlandais
45 Min
Zaatar mélange aromatique
5min
Smoothie tomate-myrtille (virgin bloody mary)
10min
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
3 Std. 10 Min
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1h 35min
Minibananes en robe de caramel aux épices
1 Std. 50 Min