Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à baozi
- 1580 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 140 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de levure chimique
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 50 g de vinaigre
La farce
- 5 g de fécule de maïs
- 10 g d'eau froide
- 100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
- 25 g de beurre mou
- 25 g de sucre en poudre
La cuisson
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 766.1 kJ / 181.1 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 241.8 mg
Alternatieve recepten
Sauce simili Sriracha
168h 30min
Soupe de gyozas
1 Std.
Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
10 Min
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1 Std.
Pâte à cookie crue
15 Min
Corn dog
25 Min
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3h
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 Min
Ginger beer
24 Std.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1 Std. 30 Min
Milk-shake à la fraise
12sa