Cupcakes de cérebro

Cupcakes de cérebro

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

12 unidades

Ingrediënten

Cupcakes de stracciatella

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
140 g
vagem de baunilha
½
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
140 g
leite
200 g
farinha
280 g
fermento em pó p/ bolos
8 g
sal
1 pitada de

Cobertura

framboesa
150 g
150 g framboesa congelada
açúcar baunilhado
1 c. chá de
queijo mascarpone
300 g
crème-fraîche
200 g
estabilizante para chantilly
40 g
açúcar em pó
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 187.1 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Vetten 30 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 12 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pão doce de pequeno-almoço

1u. 30min

Doce de pêssego

1u. 5min

Doce de cereja

2u. 30min

Bolachas de macadâmia e chocolate

45min

Chupa-chupas de morango

40min

Brioche de abóbora

2u.

Mil-folhas

5u.

Tarte de amêndoa

50min

Pastéis de massa tenra de borrego

2u.

Iogurte gelado de ananás e de morango

20u.

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2u.

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2u. 40min