Små sandwiches med oksekød, rødbedechutney og peberrod

Små sandwiches med oksekød, rødbedechutney og peberrod

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
12 stykker

Ingrediënten

Rødbedechutney
  • kogte rødbeder skrællede, skåret i stykker (3 cm)
    400 g
  • rødløg opdelt
    100 g
  • æbler skrællede, udkernede og delt i kvarte
    180 g
  • brun farin
    200 g
  • rødvinseddike
    100 g
  • balsamico
    120 g
Peberrodscreme
  • creme fraiche 38 %
    60 g
  • mayonnaise
    50 g
  • peberrod
    ½ spsk
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • boller
    12
  • oksekød
    6 skiver
  • rucola
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 stykke

Eiwitten 7 g
Calorieën 793 kJ / 188 kcal
Vetten 7 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen