Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Wolkenbrötchen (Oopsies)
- 4 Eier, getrennt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 100 g Frischkäse
- ½ TL Oregano
- Sesam zum Bestreuen
Burger-Sauce
- 1 Schalotte, klein (ca. 20 g)
- 3 Gewürzgurken, in Stücken
- 80 g Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)
- 1 TL Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Erythrit
- 1 TL körniger Senf
- 1 TL Weißweinessig
Burger-Pattys und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL körniger Senf
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Öl zum Braten
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- ½ Avocado, reif, in Scheiben (5 mm)
- 1 Fleischtomate, in dicken Scheiben (ca. 1 cm)
- 4 Blätter Lollo biondo
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3346 kJ / 800 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 64 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 2645 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Low Carb Puten-Döner
50 min
Low Carb Zucchini-Pizza
1 Std. 10 Min
Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce
40 Min
Low Carb Nussbrötchen
1 Std. 30 Min
Low Carb Pizza mit Hähnchen
1 Std.
Low-Carb-Nudel-Bowl
30 min
Low Carb Laugenbrötchen
1 Std.
Low Carb Zucchini-Lasagne
45 Min
Low-Carb-Wolken
35 min
Low Carb Flammkuchen
1 Std. 20 Min
Low Carb Hack-Rolle
45 Min
Low-Carb-Pizzarolle
35 min