Spargel-Dog

Spargel-Dog

4.1 15 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 Stück

Ingrediënten

Spargel

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)
6
6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g)
Mehl
50 g
Eier verquirlt
2
Panko
100 g
100 g Paniermehl

Zubereitung und Fertigstellung

Öl und etwas mehr zum Braten
100 g
Zitrone, unbehandelt
1
Ei (siehe Tipp)
1
Senf, mittelscharf (10 g)
3 geh. TL
Salz
1 ¼ TL
Olivenöl
60 g
Balsamico, dunkel
30 g
Honig
1 TL
Pfeffer
1 Prise
junge Salatblätter der Saison, gemischt
90 g
Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten
6
Radieschen in dünnen Scheiben
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 1272 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2432 kJ / 581 kcal

Vetten 36 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

That's hot! 27 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 3/2022 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Maultaschen in Honig-Senf-Sauce

Maultaschen in Honig-Senf-Sauce

45min

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1u. 30min

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2u.

Spargelschnitten mit Champignonrahm

Spargelschnitten mit Champignonrahm

55min

Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise

Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise

2u. 20min

Knusperspargel im Kräutermantel

Knusperspargel im Kräutermantel

40min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45min

The-German-Hot-Dog

The-German-Hot-Dog

35min

Sellerie-Cordon-Bleu

Sellerie-Cordon-Bleu

1u.

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1u.

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1u. 30min

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6u. 30min