Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Spargel
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
-
6
Spargelstangen, weiß, geschält (ca. 200 g)
of 6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g) - 50 g Mehl
- 2 Eier, verquirlt
-
100
g Panko
of 100 g Paniermehl
Zubereitung und Fertigstellung
- 100 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 Ei (siehe Tipp)
- 3 geh. TL Senf, mittelscharf (10 g)
- 1 ¼ TL Salz
- 60 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Honig
- 1 Prise Pfeffer
- 90 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 6 Hot-Dog-Brötchen, aufgeschnitten
- 4 Radieschen, in dünnen Scheiben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2432 kJ / 581 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1272 mg
Alternatieve recepten
The-German-Hot-Dog
35p
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen
35p
Pulled Lachs Baguettes
45p
Caprese-Baguette
14 Std.
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45p
Kartoffel-Spinat-Gratin
1óra 30p
Sellerie-Cordon-Bleu
1óra
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2h 20 min
Regenbogen-Fladenbrot
1 Std. 10 Min
Fixe Feierabendstulle
30p
Mediterraner Flammkuchen
35p
Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip
55min