Keftedes (Greek-Style Meatballs)

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

3.0 10 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
8 portions

Ingrediënten

  • potatoes
    35 oz
  • ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
    35 oz
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • large eggs
    3
  • olive oil
    2 tbsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • fresh ground pepper
    1 pinch
  • bread crumbs
    2 oz
  • dried mint (optioneel)
    1 tsp
  • vegetable oil to fry

Voeding per 1 portion

Calorieën 486.3 kcal / 2034.6 kJ
Eiwitten 27.6 g
Vetten 31.1 g
Koolhydraten 22.7 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 10.8 g
Natrium 468.8 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...