Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

2.5 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 20min

4 raciones

Ingrediënten

160 - 180 g de rabanitos (con las hojas)
3 - 4 pellizcos de sal
220 g de nata (35% de grasa)
120 g de leche
1 cucharadita concentrado de caldo de verduras casero
2 pellizcos de pimienta molida
2 g de agar-agar
100 g de queso de cabra en rulo
50 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 280.7 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1220 kJ / 291 kcal

Vetten 27.3 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 17.3 g

Koolhydraten 4.8 g

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