Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Zatar
- 5 g de tomillo seco
- 5 g de mejorana seca (optioneel)
- 5 g de semillas de cilantro
- 5 g de orégano seco
- 5 g de ajedrea seca
- 5 g de zumaque
- 5 g de comino en grano
- 5 g de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Manakish
- 300 g de harina de fuerza
- 190 g de agua
- ½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada
- ½ cucharadita de azúcar
- 15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y pincelar)
- 1 cucharadita de sal
- 50 - 60 g de queso feta en trozos
- 40 g de aceitunas negras sin hueso
- 6 - 8 tomates cherry en rodajas
- 2 - 3 pellizcos sal en escamas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 884 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 660.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Baguettes parisiennes
15h 30min
Mini baguettes rústicas
16h 30min
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
2h
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23u.
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15h 30min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16u. 45min
Pan Venecia
17h 10 min
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1h
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Rollos de brioche salados
1h 20 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min