Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 6u. 30min

4 potten

Ingrediënten

verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
500 g
uien in plakjes (1 cm)
150 g
water
1500 g
zout
1 tl
witte azijn 10%
150 g
150 g ciderazijn, 10%
zout
10 g
suiker
10 g
laurierbladeren, gedroogd
4
zwarte peperkorrels
12
mosterdkorrels
4 tl
pimentbessen
8

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pot

Natrium 1577.4 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 348.2 kJ / 83.2 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Champignon 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1u. 30min

Krokante Onsen Eieren met Kool

Geen beoordelingen

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Geen beoordelingen

Veen- en vlierbessen punch

Geen beoordelingen

Kaastaartijs

Geen beoordelingen

Ijs van amarenakersen

8u. 10min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Geen beoordelingen

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2u. 10min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Geen beoordelingen

Limoncello-Taart

2u. 30min

BBQ-saus

20min