Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 6u. 30min

4 potten

Ingrediënten

verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
500 g
uien in plakjes (1 cm)
150 g
water
1500 g
zout
1 tl
witte azijn 10%
150 g
150 g ciderazijn, 10%
zout
10 g
suiker
10 g
laurierbladeren, gedroogd
4
zwarte peperkorrels
12
mosterdkorrels
4 tl
pimentbessen
8

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pot

Natrium 1577.4 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 348.2 kJ / 83.2 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Champignon 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 Std. 30 Min

Krokante Onsen Eieren met Kool

Keine Bewertungen

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Keine Bewertungen

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Keine Bewertungen

Veen- en vlierbessen punch

Keine Bewertungen

Kaastaartijs

Keine Bewertungen

Ijs van amarenakersen

8 Std. 10 Min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Keine Bewertungen

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2 Std. 10 Min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Keine Bewertungen

Limoncello-Taart

2 Std. 30 Min

BBQ-saus

20 Min