Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 doses

Ingrediënten

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 347 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 475.7 kJ / 113.7 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 9.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 9 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Couve roxa com maçã

1u. 15min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Risoto de espargos e açafrão

35min

Cozer 400-500 g de cogumelos Paris

25min

Pregado e texturas de couve-flor

Geen beoordelingen

Saltear 200 g de alho-francês

20min

Puré de couve-flor

1u. 10min

Risoto de polvo com espumante

1u. 45min

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2u.

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30min

Creme de couve-flor e manjericão

45min