Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 5min
12 μερίδες

Ingrediënten

  • γάλα
    250 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    15 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    80 γρ.
  • αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
    600 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
    70 γρ.
  • αβγά
    2
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό για το άλειμμα
  • παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 211.4 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 1189.6 kJ / 283.2 kcal
Vetten 8.5 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 42.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...