Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 20min

15 φέτες

Ingrediënten

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Natrium 305.1 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 927.8 kJ / 220.9 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 27.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ψωμί από σπίτι 7 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ψωμί

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45 Min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3 Std. 5 Min

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

3 Std. 50 Min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 Std. 30 Min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1 Std.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 Min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2 Std.