Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

1.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 25min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λάδι
    30 γρ.
  • ψωμί σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
    60 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο
    200 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια (4 εκ.)
    100 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 6 g
Calorieën 1646 kJ / 393 kcal
Vetten 24 g
Vezels 3.7 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...