Rissalat med vandmelon og Mozzarella

Rissalat med vandmelon og Mozzarella

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 portioner

Ingrediënten

  • purløg, frisk plus ekstra til pynt
    3 kviste
  • ekstra jomfruolivenolie
    50 g
  • vand
    1200 g
  • salt
    ½ teske
  • ris blandet, rød og basmati (se tip) (tilberedningstid 12 minutter)
    250 g
  • vandmelon skåret i mindre stykker (ca. 1 cm)
    300 g
  • mozzarella skåret i mindre stykker (ca. 1 cm)
    200 g
  • sorte oliven, udstenede
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 508 mg
Eiwitten 14 g
Calorieën 2138 kJ / 511 kcal
Vetten 25 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen