Surdejsbaguettes med speltmel

Surdejsbaguettes med speltmel

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 7u. 35min

1 Komplet opskrift

Ingrediënten

vand plus ekstra til bagning
600 g
surdejsstarter starter (se tip)
120 g
sukker
1 teske
olivenolie til smøring
bagehvedemel til drysse med
300 g
speltmel
200 g
salt
1 ½ teske
citronsaft, friskpresset
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Komplet opskrift

Natrium 2345 mg

Eiwitten 59 g

Calorieën 7495 kJ / 1790 kcal

Vetten 5 g

Vezels 18.6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 359 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Det sunde alternativ 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Brød af boghvede, chia og kerner

Geen beoordelingen

Urtebrød

1u. 10min

Burgerboller

2u. 20min

Brioche burgerboller

2u. 10min

Franskbrød med kerner

3u. 20min

Pitabrød

2u.

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1u. 45min

Blomsterbrød

1u. 5min

Æblehorn

2u. 20min

Hytteostbrød

Geen beoordelingen

Kanelvafler

Geen beoordelingen

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen