Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

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Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 5min

46 parts

Ingrediënten

50 g d'emmental
1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en morceaux (0,5 cm)
350 g de lait
2 c. à café de sel
30 g de beurre
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (optioneel)
3 œufs
2 jaunes d'œufs
60 g de mélange de graines

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau/part

Natrium 83.2 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 184 kJ / 44 kcal

Vetten 2.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 4.5 g

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