Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.7 50 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 40min

6 portions

Ingrediënten

La panna cotta

500 g de demi-crème
30 g de sucre
2 feuilles de gélatine ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
50 g de chocolat blanc en morceaux (2 cm)

Le coulis de fruit de la passion

100 g de jus d'orange
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe de miel liquide
4 fruits de la passion coupés en deux, pulpe prélevée

Le dressage

20 g de chocolat blanc (voir conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2139 kJ / 513 kcal

Vetten 38 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

50 ans de Thermomix® 50 recepten
Zwitserland

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 recepten
Zwitserland

Moments forts festifs 3 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco

40min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4u. 15min

Mousse au thon

5min

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4u. 20min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4u. 45min

Brownies

45min

Panna cotta

6u. 15min

Pannacotta au coulis de mangue

4u. 15min

Bavarois aux 3 chocolats

4u.

Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue

2u. 45min

Cheesecake New York

6u. 30min

Mousse au Toblerone®

3u. 10min