Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

6 μερίδες

Ingrediënten

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1115.1 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 3154.9 kJ / 754 kcal

Vetten 35.6 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 69.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Διπλή Απόλαυση 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1u. 15min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Κοτομπουκιές

30min

Χαλλουμωτή

1u. 25min

Χταποδάκια

45min

Ταχινόπιτα ταψιού

3u.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1u.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2u. 40min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1u.