Risotto med kyckling, butternutpumpa och rostade pinjenötter

Risotto med kyckling, butternutpumpa och rostade pinjenötter

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portioner

Ingrediënten

pinjenötter
50 g
parmesanost i bitar (2 cm)
40 g
färsk persilja
20 g
lök i halvor
60 g
butternutpumpa skalad, i bitar (2 cm)
300 g
olivolja
20 g
torrt vitt vin
150 g
risottoris
250 g
färska salviablad
10 - 12
kycklingbuljong
600 g
fint havssalt
1 ½ tsk
malen svartpeppar eller mer efter smak
¼ tsk
färdiglagat kycklingkött, ben- och skinnfritt i bitar (2 cm)
200 g
osaltat smör
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27.4 g

Calorieën 2326 kJ / 556 kcal

Vetten 23.2 g

Koolhydraten 59.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotto 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Satay pad thai med kyckling

Geen beoordelingen

Krämig svamprisotto med räkor

1u.

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Geen beoordelingen

Ris med skinka & pak choi

Geen beoordelingen

Cannelloni med pumpa och ricotta

Geen beoordelingen

Pumparisotto med bacon

50min

Tagliatelle med pumpa

Geen beoordelingen

Pastasallad

Geen beoordelingen

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Geen beoordelingen

Miso udon carbonara

Geen beoordelingen

Sichuan spaghetti

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen