Devilled Eggs

Devilled Eggs

4.9 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

12 pieces

Ingrediënten

Homemade Mayonnaise

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
white pepper, ground
1 pinch

Hard Boiled Eggs

eggs, large cold from the fridge
6
water to fill to 1 litre mark
cold water to cool eggs
ice cubes 2 large trays

Filling

Dijon mustard
7 g
shallot minced
7 g
Tabasco
3 - 5 drops
1 pinch ground cayenne pepper
freshly ground black pepper to taste
salt to season, to taste
paprika to garnish
fresh chives chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 157 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 994.5 kJ / 237.7 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 0.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O Canada 20 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - First Bite Maestro 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Southern Fried Chicken

50 Min

Creamy Potato Salad

Keine Bewertungen

Montreal Steak Seasonning Blend

5 Min

Peach Cobbler

2 Std. 35 Min

Sour Cream and Chives Pizza Dough

30 Min

Meal Replacement Shake (Metric)

5 Min

Sous-Vide Osso Buco

12 Std. 40 Min

Grated Potatoes

10 Min

Orange Roast Chicken with Bacon Stuffing

2 Std. 5 Min

Barbecue Onions (17.5 oz)

45 Min

Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie

1 Std. 30 Min

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

2 Std.