Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 μερίδες

Ingrediënten

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 recepten
Griekenland

Γλυκά με καραμέλα 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2u. 15min

Πανετόνε με sherry

5u. 15min

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2u. 20min

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1u. 10min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1u.

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Geen beoordelingen

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Ριζότο με λεμόνι

30min