Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 706 kJ / 169 kcal

Vetten 11.6 g

Koolhydraten 13.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Μojito τσίζκεϊκ

24u. 25min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1u. 20min

Τραχανάς ξηρός

79u. 55min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Κιμάς - αρνί

Geen beoordelingen

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15min

Μουσακάς νηστίσιμος

1u. 10min

Χορτοφαγικό τσίλι

Geen beoordelingen

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1u. 5min

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1u. 10min