Sopa fría de durazno con calamares

Sopa fría de durazno con calamares

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

4 porciones

Ingrediënten

5 g de hojas de perejil fresco
300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
100 g de jitomate maduro, en trozos
30 g de pimiento rojo en trozos
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cdita de sal
400 g de agua
100 g de vino blanco
1 diente de ajo pelado
250 g de calamares limpios, en trozos
aceite de oliva extra virgen (optioneel) para sazonar
jugo de limón amarillo para sazonar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 821.8 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 457.2 kJ / 109.3 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 10.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix VIII 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Dubai

2u. 20min

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Geen beoordelingen

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2u. 5min

Manhattan

5min

Tarta Tatin

1u. 15min

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

2u.

Cremoso de mango

10min

Mole de olla

35min

Salsa Bernesa TM6

20min

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

30min

Chutney de mango y tamarindo

20min

Arroz para sushi

40min