Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 1.1K beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Pecorino in Stücken (3 cm)
30 g
Speckwürfel (siehe Tipp)
150 g
Olivenöl
15 g
Ei
1
Eigelb
3
Pfeffer
3 Prisen
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise
Spaghetti
320 g
Wasser zum Kochen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2999 kJ / 717 kcal

Vetten 42 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Damals. Heute. Für immer. 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

30 min

Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

45 min

Spaghetti mit Bärlauch-Carbonara

25 min

Schinken-Käse-Sauce

25 min

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

1 h

Paprika-Geschnetzeltes mit Reis

30 min

Speckknödel mit Champignonsauce

1 h 30 min

Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli

1 h

Mediterrane Reispfanne mit Pute

1 h

Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet

45 min

Chinesische Nudeln

25 min

Schinken-Spinat-Pasta

30 min