Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 41 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 kousků

Ingrediënten

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kousek

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí karamel 5 recepten
Tsjechië

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sladké rizoto s meruňkami

35 dk

Karamelové brownies

1sa 20 dk

Mandlová mouka

5 dk

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 dk

Hovězí mini tartar

10 dk

Steaková omáčka

25 dk

Bezinkový nepečený dort

6sa

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1sa 30 dk

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 dk

Ovocná omáčka (Coulis)

10 dk

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 dk

Řecký jogurt

13sa