Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 kousků

Ingrediënten

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kousek

Natrium 28 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí karamel 5 recepten
Tsjechië

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1 godz. 30 min

Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou

Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou

11 godz. 30 min

Meruňkové amaretti

Meruňkové amaretti

30 min

Mandle v cukru

Mandle v cukru

1 godz.

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

1 godz. 10 min

Sladce pikantní ořechy

Sladce pikantní ořechy

20 min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 godz. 30 min

Džem z rebarbory a jahod

Džem z rebarbory a jahod

30 min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1 godz.

Pikantní bylinkové ořechy

Pikantní bylinkové ořechy

40 min

Švédský mrkvový dort

Švédský mrkvový dort

1 godz.

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1 godz. 45 min